Kabuk soyucu, buğday ve diğer tahılların dış kabuklarının kontrollü bir şekilde soyulması için kullanılır. Ürünün öğütme
öncesinde daha iyi temizlenmesini ve verimli işlenmesini sağlar. Yüksek soyma hassasiyeti ile hem kaliteyi artırır hem de öğütme makinelerinin ömrünü uzatır. Düşük enerji tüketimi, yarlanabilir sistem yapısı ve bakım kolaylığı ile öne çıkar. Değirmen sistemlerinde ön temizleme hattının önemli bir parçasıdır.